JEDNOHUBKY S PĚNOU Z KOZÍHO SÝRU
Přeji krásnou středu!
Doufám, že jste si užili krásné Vánoce a prožili poklidné svátky. I když jsme se ještě z té vánoční euforie úplně nedostali a pořád si to vychutnáváme, tak nám na dveře pomalu klepe Silvestr a s ním spojené oslavy, jejichž příprava by se neměla podceňovat.
A k takové pořádné silvestrovské party samozřejmě patří dobré jídlo. Tak pojďte vyzkoušet jednohubky, s kterými rozhodně zabodujete.
Kozí sýr je známý svou lehce neobvyklou chutí a to je také ten důvod, proč ho někteří odmítají jíst. Ale i napříč tomu nachází čím dál tím větší oblibu a lidé se ho snaží zakomponovat do různých pokrmů.
Výhodou kozího mléka, z kterého se sýr vyrábí, je fakt, že je o dost zdravější a stravitelnější než samotné kravské mléko, na které jsme zvyklí.
Připravíme si (na cca 25 jednohubek):
- 100 g másla
- 85 g kozího sýru
- 50 g lučiny
- sůl
- pepř
- toastový chléb
- vlašské ořechy
- petržel kudrnku
Postup:
Máslo si necháme změknout při pokojové teplotě cca 1 hodinu. Poté ho vložíme buďto do kuchyňského robotu, kde ho necháme chvíli prošlehat nebo do mísy, kde ho lehce vyšleháme metličkou.
Kozí sýr nastrouháme na jemném struhadle a přidáme společně s lučinou, solí a trochou pepře k máslu. Vše důkladně prošleháme, aby se nám ingredience pořádně spojily a dáme vychladit na 20 minut do lednice.
Mezitím si pomocí vykrajovátka na cukroví vykrájíme z toastového chleba kolečka či jiný tvar, který chceme.
Vlašské ořechy vyloupeme a petrželku nakrájíme na drobnější kousky.
Hotovou pěnu vyndáme z lednice, naplníme jí zdobící sáček a rovnoměrně vrstvíme na toastová kolečka. Celé to pak dozdobíme jádrem vlašského ořechu, trochou petrželky a můžeme servírovat.
A jelikož je tento článek ten úplně poslední v letošním roce, tak Vám přeji krásný nový rok a užijte si pořádný Silvestr :)
S láskou ♥
Linda
Tobě také krásný rok 2018 a užitý Silvestr :) o kozím sýru často mluví babička, že je zdravý, ale zatím jsem neměla možnost ho ochutnat. Přítelova máma udělala jednou na Silvestra úplně skvělé sýrové šneky a tohle mi připadá vzhledově podobně skvělé :)
OdpovědětVymazatLENN
Děkuji moc! :) Tak to ho musíš ochutnat, i když uvidíš jak ti bude chutnat. Je hodně specificky s ne každému zachutna :)
Vymazatvypadá chutně 💞☺
OdpovědětVymazatBlahopřeji svému talentu pro tuto příležitost a přeji Vám šťastný nový rok 😘🎊🎆🎉
pozdravy
Lili
Děkuji moc za přání :)
VymazatBože, vypadá to skvěle:D. Krásný Silvestr!
OdpovědětVymazatWindy pink style
Děkuji, doufam ze sis ho taky užila :)
VymazatThey look so yummy! Thanks for sharing (:
OdpovědětVymazatCM | XIII.
These look so yummy. I think I can eat all of them on that plate :)
OdpovědětVymazatI just followed your lovely blog (#98). Hope you follow back and let's keep in touch.
www.fashionradi.com
Hello,
OdpovědětVymazatOh, amazing !
Sarah, http://www.sarahmodeee.fr/
Na tanieri vyzerajú úplne božsky. :)
OdpovědětVymazatVypadají úžasně a ještě lépe musí chutnat. Super originální recept, co se bude určitě hodit :)
OdpovědětVymazatNela z blogu Růžová rtěnka
This looks so yummy! Thanks for sharing this post with us. :)
OdpovědětVymazatVisit me at:
Shoot for the stars ♡
Oh, toto musi byt riadne dobre, uz len samotny kozi syr je riadna mnamka.
OdpovědětVymazatNo tak tyto jednohubky vypadají a určitě i chutnají moc dobře. Určitě vyzkouším :) Moc fajnový recept :)
OdpovědětVymazatKozí sýr nemám ráda... sýry jím jen málokdy, ale jinak na talíři to vypadá velice lahodně, takže ten, kdo sní všechno, si určitě pochutná. :-)
OdpovědětVymazatKaždý ma rad něco jiného. Já například miluji sýry a jim je snad pořad :D
VymazatVypadá to úžasně! Já sním všechno, tak myslím, že by mi to mohlo chutnat! O:)
OdpovědětVymazatKarelzzilla
This seems to be all delicious but I can not eat any of this I'm waiting to take off the gall and can not eat almost anything, bad luck !!!
OdpovědětVymazatJust passing by to wish a Great Year 2018.
xoxo
marisascloset.blogspot.com
Och takú chuť si mi s nimi teraz urobila. :) Vyzerajú veľmi dobre. :)
OdpovědětVymazatRebelliouslily
Mňam, tohle vypadá výborně, hned bych ochutnala. :-)
OdpovědětVymazatwelcometomyworld
A já jsem si říkala, čím jsi udělala tak hezký tvar :D Vypadá to úžasně :) Tobě také krásný nový rok a budu se těšit na články po novém roce! :)
OdpovědětVymazatWantBeFitM
To je právě vykrajovatkem. Kdybych to měla řezat normálně tak to by vypadalo :D Děkuji, tobě také, jsi moc hodna :)
VymazatLove your post dear ♥ Your blog is amazing !
OdpovědětVymazatIf you want you can check out my blog.I write about fashion,beauty and lifestyle.Maybe we can follow each other and be great blogger friends !
http://herecomesajla.blogspot.ba/
Já sice patřím k lidem kteří kozí sýr nejí, ale tyto jednohubky bych klidně vyzkoušela. Vypadají skvěle! :-)
OdpovědětVymazatPáni, ty vypadají skvěle a musí určitě skvěle chutnat ♥
OdpovědětVymazatPetra z blogu www.mygoldenmind.blogspot.cz
Vyzerajú perfektne a som si istá, že aj chuť bude fenomenálna. :)
OdpovědětVymazatKozí sýr miluji! Vypadá to vážně báječně a určitě i chutná.
OdpovědětVymazatNice post <3
OdpovědětVymazatWe can follow each other if you want :)
https://amyviewoflife.blogspot.ba/
Vypadá to dobře. :)
OdpovědětVymazatKozí sýr mám ráda, používám ho místo kravského sýru, když zrovna mám chuť si dát chleba se sýrem, ale na jednohubky mě to nenapadlo, takže díky za tip. :)
On je fakt dobrý, já ho třeba dávám i do salátů. Každopádně jsem ráda, že jsem tě inspirovala a určitě vyzkoušej :)
VymazatKozí syr som snáď ešte ani nemala, vyzerá to úžasne! :)
OdpovědětVymazatFRENCHSTYLE
Nice post!
OdpovědětVymazathttps://stargazershia.blogspot.com/
Vypadá to moc dobře! :) Kozí sýr jsem snad ještě nikdy nejedla, ale celkově miluju sýry! :D
OdpovědětVymazathttp://shardofdreams.blogspot.cz
_______________________________________________________________________________________
OdpovědětVymazatJsem ráda, že jsem Vám ukázala něco nového a kdo kozí sýr neochutnal nebo vůbec neznal, tak doufám, že to napraví a zjistí o jakou dobrotu přichází. Jednohubky vymizely hned a musím uznat, že jsme na ně vzpomínali ještě druhý den, takže budu muset zas v blízké době nějaké takové jednohubky udělat. Jinak moc děkuji za Vaše pochvaly a chválení. Vždycky mi uděláte velkou radost :)
_______________________________________________________________________________________
To vypadá neskutečně skvěle! Kozí sýr miluju, takže určitě vyzkouším! :)
OdpovědětVymazatKarolína & Maličkosti ze života